MENU GOURMET

Menu ‘ Gourmet‘ à 34€ (servi par table)

Ce menu accompagné à l’apéritif d’un crémant d’Alsace et ses crèmes (pêche et framboise)
+ vin Muscadet et Bordeaux rouge au prix de 52,50€


Les Croquettes aux crevettes grises «Maison» persil frit

ou
Les scampis à l’italienne au curry
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Le sorbet arrosé d’Eau de Villée
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Le filet mignon de bœuf sauce maison Accompagnée d’une poêlée de champignons 
ou
La souris d’agneau confite au thym et miel aux senteurs d’Orient
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La glace au spéculoos, compotée de cerise du Nord, mousse d’advocaat
ou 
Le carpaccio d’ananas et glace petits raisins et Rhum
ou
Le dessert du jour 
ou
Le Chavignol rôti sur petite salade aux pignons de pin